Февраль 4th, 2020 
admin 
Рецепт блокадного хлеба
27 января День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады.
Блокада Ленинграда
Бессмертный подвиг блокадного Ленинграда… Не много найдется в человеческой истории таких глубоко трагических и невероятно тяжелых испытаний, подобно тем, которые вынес этот город в годы великой Отечественной войны. Хотя об этом написаны горы книг, память людей неизменно возвращается к пылающим огнем болью страницам великой эпопеи.
Композиция о блокаде Ленинграда
Материал о Великой Отечественной войне
В музее боевой и трудовой славы «ПАМЯТЬ» пос. Металлплощадка Кемеровского района ко дню полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады состоялось мероприятие со студентами ГОУ Кемеровского аграрного техникума им. Г.П. Левина.
На мероприятие были приглашены дети войны, ветераны труда Суховского сельского поселения, члены женсовета чернобыльцев.
Открыла мероприятие директор музея Василевская Валентина Гавриловна, которая рассказала о тяготах и невероятно тяжелых испытаниях блокадного Ленинграда.
Блокадный хлеб
Воспоминания детей войны
Своими воспоминаниями поделились дети войны. Дитковская Ольга Алексеевна рассказала о себе: жили в Беловском районе Кемеровской области, ей было 5 лет, когда началась война. Отец ушел на фронт и погиб.
Все тяжести испытаний легли на маму, а старшая сестра и она были ей помощниками. Копали клочки земли, сажали картошку, было очень тяжело, не хватало еды. Как только появлялась первая зелень в лесу, собирали колбу, пучки, медуницу, копали съедобные корни . Но все невзгоды преодолели и верили в победу.
Закончила школу, поступила в институт. По окончании института работала преподавателем в Кемеровском аграрном техникуме. В настоящее время находится на заслуженном отдыхе, принимает активное участие в жизни Суховского сельского поселения.
Ольга Алексеевна пожелала студентам учиться, овладевать профессией, созидать, заниматься спортом и общественной жизнью, быть активными.
Литературная композиция
Литературная композиция
Литературная композиция
Студенты подготовили литературную композицию к памятной дате.
Затем заведующая столовой техникума провела мастер-класс для студентов и гостей по выпечке хлеба блокадного Ленинграда.
мастер класс
мастер класс
Студенты с интересом слушали рассказ и принимали активное участие в работе: замешивали тесто, взвешивали его на весах, раскладывали по формам для выпечки.
Рецепт блокадного хлеба
По окончании всех подготовительных процедур по изготовлению блокадного хлеба, студенты отправились в столовую, где испекли хлеб и угостили гостей.
Блокадный хлеб по рецепту испечен
Студенты угостили гостей блокадным хлебом
Урок и мастер-класс прошли в позитивном настрое, вызвали интерес и положительные эмоции.
Галина Ватрубина
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
